La FDA retira este chocolate de Dubái tras dar positivo en salmonella
Administración de Alimentos y Medicamentos ha retirado un lote de este popular chocolate en más de 30 estados.
El pasado fin de semana, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos ha intensificado el retiro de una versión untable del chocolate de Dubái. El organismo federal ha aumentado las alertas ante un posible brote de salmonella ocasionado por este popular producto.
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Se trata de una respuesta al aviso realizado el 14 de julio por la cadena de supermercados World Market, quienes retiraron un lote de crema de cacao y pistacho de la marca turca EMEK GIDA al dar positivo en contaminación por esta bacteria mortal en alimentos. Una semana después, la alerta creció a “Clase 1″ por parte del FDA.
Los datos del Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) solo han confirmado cuatro casos de salmonela y una hospitalización vinculados con el brote. La designación de Clase 1 significa una “probabilidad razonable” de que el consumo de la pasta para untar pueda causar una enfermedad grave o la muerte, según la Administración de Alimentos y Medicamentos.
La FDA advierte a la población por el chocolate de Dubái
Los productos retirados se distribuyeron entre el 11 de junio y el 9 de julio, y se vendieron en las tiendas World Market en 32 estados de todo el país. Tienen el código de lote 250401, que se puede encontrar en la parte superior de la tapa, y están etiquetados con una fecha de consumo preferente del 1 de abril de 2027.
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En su comunicado oficial, la FDA ha incitado a no consumir el producto y devolverlo a su lugar de compra para obtener un reembolso completo, o bien desecharlo. También es importante limpiar y desinfectar las superficies y recipientes que puedan haber entrado en contacto con el producto afectado.
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Estos son los síntomas de la Salmonella
De acuerdo con datos de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, la salmonela puede provocar infecciones graves y potencialmente mortales en niños pequeños, ancianos o de sistema inmune frágil, y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Los síntomas de la infección por Salmonella en individuos sanos pueden incluir fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. Los consumidores que tengan preguntas deben comunicarse con el Servicio de Atención al Cliente de EMEK GIDA (877-967-5362). También se pide acceder a servicio médico tan pronto como sean identificados los síntomas antes citados.
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