Washington se prepara para el Summer Restaurant Week, durante 7 días 200 restaurantes abren sus puertas con variedad de menús

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Belén Álvarez

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Publicado: 30/7/2025 · 5:57 p.m. MX | Actualizado: 30/7/2025 · 5:57 p.m. MX

Summer Restaurant Week es uno de los eventos culturales y gastronómicos ideales para disfrutar del verano en Washington DC, no solo porque podrás deleitar tu paladar con una exquisita selección culinaria, sino porque pone a disposición aproximadamente 200 restaurantes durante siete días.

La capital estadounidense tendrá un festival que incluirá menús de tres tiempos (brunch, comida y cena), pero también una experiencia única de probar tus platillos con maridajes, de vinos o cócteles y a precios que te provocarán probar todo. Aquí te vamos a decir cuáles son los restaurantes, ya que son imperdibles como el Cordelia Fishbar, una cocina con estrella Michelin que abrirá sus puertas al festival Summer Restaurant Week.

¿Cuándo será el Summer Restaurant Week 2025 en Washington?

No se trata de cualquier festival, es un homenaje al arte culinario en todas sus expresiones. Se realizará en Washington DC del 18 al 24 de agosto, donde 200 restaurantes ofrecerán una experiencia imperdible para los amantes de la buena mesa. Puedes conocer más de los restaurante en su página oficial.

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Restaurantes premiados que ofrecerán precios accesibles: tendrás oportunidad de degustar platillos de restaurantes galardonados, como Gravitas (estrella Michelin), por una fracción de su precio habitual o probar los platillos de José Andrés en tres restaurantes como China Chilcano, Jaleo y Oyamel.

Una experiencia con maridaje: si te gusta comer con una buena copa de vino no pierdas la oportunidad de visitar el histórico 1789 Restaurant, así como RPM Italian, o Dirty Habit.

Disfruta del Brunch: te recomendamos ir a L’Ardente, con su estilo romano sofisticado, o Supra, un festín de sabores georgianos, para disfrutar de un desayuno que se convertirá en una experiencia gastronómica y salir del cliché.

Los precios oscilan entre los 25 y 35 dólares para un buen brunch, y si optas por una comida o cena, algunos restaurantes ofrecerán sus menús entre los 40 a 65 dólares.

Te recomendamos hacer tus reservaciones con tiempo, arma tu ruta de sabores y prepárate para una experiencia donde cada mesa es un viaje, cada platillo una historia, y cada copa una celebración.

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Belén Álvarez