Chicago tiene el restaurante más famoso y tradicional de EEUU para probar la mejor barbacoa

Por

Belén Álvarez

Compartir

Publicado: 12/6/2025 · 6:47 p.m. MX | Actualizado: 12/6/2025 · 6:47 p.m. MX

Si estás de viaje por Chicago, o quieres probar la mejor barbacoa en la ciudad, no te puedes perder la oportunidad de visitar Smoque BBQ, nombrado como el mejor restaurante de barbacoa en Illinois. No solo eso, la famosa lista de Taste Atlas coloca este lugar como uno de los restaurantes tradicionales de Estados Unidos imperdibles para conocer su gastronomía local.

Smoque BBQ cuenta con un amplio menú, pero su platillo estrella es la barbacoa, reconocida como la mejor preparación en el estado de Illinois, según la lista Lovefood.com; donde la opinión de las reseñas gastronómicas colocan a este restaurante ubicado en el barrio de Old Irving Park como el mejor para comer barbacoa tradicional.

¿Por qué Smoque BBQ es el mejor restaurante para comer barbacoa en Chicago?

Uno de los restaurantes más populares de Chicago ofrece su barbacoa con exquisita salsa, la cual complementa la carne en lugar de eclipsarla. Barry Sorkin, dueño del restaurante Smoque BBQ la salsa “siempre debe ser un elemento secundario y la carne debe destacar”. Su objetivo es complementar la carne, así que su barbacoa al estilo texano se hizo popular en Chicago, no solo eso, también a nivel internacional con diferentes preparaciones.

Sigue leyendo:

Precio del dólar HOY en México: viernes 13 de junio

El precio del dólar vuelve a cotizarse en 19 pesos por unidad, aunque presenta una apreciación

Aunque el ranking Lovefood.com considera a Smoque BBQ como el mejor restaurante para comer barbacoa en Illinois, no es la única lista en la que es protagonista el restaurante. Taste Atlas, es una de las listas de gastronomía más importantes del mundo y considera a este restaurante de Chicago como uno de los más tradicionales de Estados Unidos, donde podrás disfrutar de un amplio menú con exquisitos platillos.

Taste Atlas reconoce a Smoque BBQ como uno de los restaurantes más tradicionales de Estados Unidos, con una comida exquisita en los que se distingue su menú como: Macarrones con queso, cerdo desmenuzado, ensalada de col, budín de pan, zapatero de melocotón, costillas estilo San Luis, comida imperdible de la región.

Smoque BBQ es famosa por su barbacoa ahumada, así que no te pierdas la oportunidad de probarla y visitar el restaurante ubicado en el 3800 N. Pulaski, Chicago, IL, 60641. Puedes visitar el restaurante, o realizar tu pedido para recogerlo. El restaurante tiene un horario de 11:00 a 20:00 horas de martes a jueves; viernes y sábado de 11:00 a 21:00 horas; los domingos abre de 11:00 a 20 horas y los lunes está cerrado.

Sigue a Heraldo USA en Google News, dale CLIC AQUÍ.

Belén Álvarez