Martes 21 de Mayo 2024
DÍA DEL AMOR Y LA AMISTAD

Recetas fáciles y rápidas de pastas para cocinar en pareja este Día del Amor

Cocinar en pareja no solo es otra forma de decirle ¡Te amo! a tu otra mitad, también es una gran opción para convivir y aprender de ella. Hazlo con estas exquisitas pastas.

Pastas para celebrar el día San Valentín.Diviértete cocinando en pareja una de estas ricas recetas.Créditos: Pexels
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¿Qué sería del día de San Valentín sin una cena romántica?, y ¿qué platillo sería más romántico que una buena pasta? No lo sabemos, pero lo que sí, es que la pasta es uno de los alimentos más ricos, y cualquiera puede prepararlo. Por ello hoy te compartimos 3 recetas fáciles y rápidas para celebrar el día del Amor y la Amistad

Si no te gusta salir a cenar este día o eres de los que prefieren quedarse en casa, este es un plan perfecto para ti y tu pareja, pueden cocinar juntos una de estas deliciosas recetas, que te aseguramos conquistarán su paladar.

Créditos: Unsplash

Espagueti con albóndigas

Esta es una opción deliciosa y fácil de preparar, que encanta a chicos y grandes. Muy recomendable para los amantes de la carne. Te compartimos esta receta del canal Recetas de Esbieta, en dónde explica de una forma clara y sencilla cómo preparar este plato para disfrutar de todo el sabor de la carne. El tiempo de preparación es de aproximadamente 45 minutos

Ingredientes

Para la carne

  • 600 gramos de carne picada 
  • 60-70 gramos de pan 
  • 200 ml. de leche 
  • ½  cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cdta de sal
  • perejil al gusto
  • pimienta negra molida

Para la salsa

  • 800 gramos de tomate triturado
  • 2 dientes de ajo
  • Chile al gusto (opcional)
  • 1 pizca de albahaca
  • sal y azúcar al gusto
  • 450 gramos de espagueti

¿Sabías qué?... Contrario a lo que se cree, este platillo se originó en Estados Unidos, sin embargo, sí, está inspirado en la cocina del sur de Italia y sus creadores fueron los primeros italianos que arribaron al país.

Créditos: Instagram @lets_eat_all

Fetuccini Alfredo con camarones

Además de sabrosa, la pasta Alfredo también es muy fácil de cocinar. Y su historia tiene un trasfondo romántico. El platillo se originó en Roma, a mediados del año 1914, de hecho, su nombre se debe a su inventor, Alfredo Di Lelio; quién al ver que su esposa perdió el apetito, luego de dar a luz, se propusó encontrar la forma de hacer que ella comiera. Así transformó al fetuccini al burro en algo extraordinario, y solo con dos sencillos ingredientes: mantequilla y queso parmesano.

La receta que te compartimos incorpora camarones, y pertenece al canal Recetas de 10, es una opción perfecta si a tu novio/a le gustan los mariscos.

Ingredientes

  • 200 gramos de camarones
  • 250 gramos de fetuccini
  • 1 ½ cucharadas de mantequilla
  • Un chorrito de aceite.
  • ½ barra de queso crema
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1-3 cucharadas de queso parmesano
  • ½ taza de crema
  • 6 dientes de ajo
  • 2 litros de agua
  • 2 hojas de laurel
  • Ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • perejil o cilantro al gusto

Elaborarla les tomará alrededor de 30 minutos.

Créditos: Pexels

Lasaña

No podíamos cerrar la lista sin contemplar uno de los platillos más emblemáticos de la cocina italiana. Hablamos de la lasaña, un alimento muy completo por sí mismo; pues reúne carne, pasta, verduras y salsa; además, de tener todo el sabor del queso parmesano. Encontramos una receta buenísima para cocinarla en 20 minutos y sin necesidad de utilizar el horno. La hazaña se la debemos al canal Fuego Loco. Seguro que tú y tu pareja disfrutarán cocinarla juntos y deleitarse con este platillo.

Ingredientes

Para la carne

  • 500 gramos de carne picada mezcla ternera y cerdo
  • ½  cebolla
  • 1 zanahoria pequeña
  • 1 diente de ajo 
  • 1 hoja de laurel
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 taza de agua 
  • 350 gramos de tomate
  • sal y pimienta

Para la bechamel

  • ½ taza de leche
  • 40 gramos de mantequilla
  • 1 chorrito de aceite de oliva extra virgen
  • 40 gramos de harina todo uso 
  • Sal y pimienta 

Para la Pasta

  • 2 huevos 
  • 200 gr harina de trigo 
  • Una pizca de sal

 

Esperamos que te haya gustado alguna de estas recetas fáciles y rápidas de cocinar, y que tú y tu pareja puedan disfrutarla. Es una gran alternativa si no pueden o quieren salir de casa este día del amor y la amistad

cmm