¿Qué engorda más el pan de barra o de molde? Esto sabemos y no lo vas a creer

Si estás cuidando tu alimentación e intentando dejar el pan, debes saber cuál es el que engorda más. El pan tiene varias alternativas y entre ellas están el tradicional o el de molde.

El pan de barra es uno de los más consumidos. Sin embargo, el pan de molde ha consumido el mercado en la mesa pues es una alternativa con mayor durabilidad.

Entre el pan de molde está el pan blanco o tradicional junto con pan integral hasta pan multicereales. En las opciones multicereales e integrales están los que más fibra concentran, incluyendo semillas con gran proporción de grasas insaturadas y proteínas vegetales.

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Estos son los panes más sanos y los que no

Hay panes industriales que concentran una alta proporción de azúcares en el interior, todos los panes blancos estilo artesano o naturales.

El pan de barra es un producto industrializado pero no ultraprocesado como ocurre con muchos panes de molde que tienen aditivos diarios que favorecen su conservación.

Mientras que el pan de molde tiene un aporte energético superior en el que se incluye el pan de barra y es fuente de grasas trans y grasas saturadas.

El pan de molde es una de las alternativas menos sanas que un pan de barra, sobre todo si es casero y de grano completo o integral.

Por eso el pan de molde es el que más engorda entre todos los que hay disponibles, sobre todo si están hechos con harinas refinadas.

chp