El restaurante de Chicago con 1 estrella Michelín de comida mexicana; donde el menú se renueva cada 8 semanas
Chicago resguarda uno de los mejores restaurantes para disfrutar de la gastronomía mexicana con sabores únicos y un menú irrepetible que cambia cada 8 semanas y ninguna receta se repite de nuevo
Si eres fan de la alta cocina, Chicago es una gran opción para los viajeros amantes de la gastronomía, ya que encontrará una amplia oferta de restaurantes reconocidos internacionalmente, y con estrellas Michelín, una de las insignias más importantes del ámbito restaurantero.
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Entre la amplia oferta de restaurantes con estrella Michelín, destaca uno donde podrás disfrutar de diversidad de platillos emblemáticos de la gastronomía mexicana a un estilo un tanto extravagante y, además ha sido reconocido entre los restaurantes más románticos de Chicago.
En este restaurante podrás descubrir la gastronomía de varias regiones de México, desde los tradicionales ceviches de Jalisco y Sinaloa, así como diversidad de moles y postres que cambian con la temporada. En Heraldo USA te cotamos donde se encentra
¿Dónde se encuentra el restaurante de comida mexicana en Chicago con 1 estrella Michelín?
Se trata del restaurante de alta cocina, Topolobampo, creado por el chef Rick Bayless, donde podrás disfrutar de comida especializa en la gastronomía mexicana, y cuenta con una estrella Michelín, un destino ideal para disfrutar de los tradicionales sabores de México en medio de una experiencia única y lujosa para los amantes del glamour.
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“Esta joya de la corona de Rick Bayless recibe a una multitud de comensales que buscan comida mexicana original con un toque de alta gama. El menú, con una amplia gama de sabores y texturas, se adapta a las estaciones”, señala el portal de la Guía Michelín.
De acuerdo con lo dado a conocer por Topolobampo, su menú se renueva cada seis u ochos semanas, y ninguna receta se llega a repetir dos veces. Sin embargo, cada uno es esta inspirado en las raíces y sabores mexicanos a cargo de la chef Meagan O’Connor y la chef pastelera Jennifer Enyart.
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Topolobampo se encuentra ubicado en la calle 445 N Clark St, en Chicago, y en Google Maps ha sido valorado con 4.5 estrellas por los comensales, donde destacan los sabores de estos platillos únicos y de autor inspirados en la gastronomía mexicana.
“México se siente en la piel, los oídos y el paladar. Ese sería el resumen de la experiencia que te ofrece este restaurante que lleva la firma del chef Rick Baylees en cada platillo. Nuestra visita ocurrió en el fin de semana de nuestro aniversario, el cual no paso desapercibido con el detalle que encontramos al llegar a la única mesa circular del lugar, nunca nos habíamos sentido tan especial solo por sentarnos en una mesa”, señala una usuaria.
“Fenomenal. El servicio es impecable, saben hasta el más mínimo detalle de las recetas, vinos y combinaciones. La comida es increíble, una variedad muy creativa de sabores, colores y texturas. Recomendado”, comenta otra persona.
Para visitar Topolobampo es importante reservar en línea a través de su página oficial, se encuentra abierto sólo por las tardes de miércoles y jueves de 6 a 11:30 p.m., y viernes y sábados de 5:30 a 11:30 p.m.
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