EEUU no descarta aumentar las importaciones de huevos en medio de los elevados precios de este producto

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Agencias

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Publicado: 4/3/2025 · 10:01 a.m. MX | Actualizado: 4/3/2025 · 10:01 a.m. MX

La gripe aviar en los Estados Unidos ha sido uno de los factores del incremento del precio del huevo en territorio estadounidense, lo cual afecta a millones de familias. Ante esta situación, EEUU no ha descartado aumentar las importaciones de huevos de otras naciones en medio de los precios elevados del producto, de acuerdo con el Departamento de Agricultura.

Brooke Rollins, jefa del departamento, indicó que la administración de Donald Trump, presidente de los Estados Unidos, está en conversaciones para importar entre 70 y 100 millones de huevos de otros países en los próximos meses.

La funcionaria no dio detalles acerca de los países con los que se realizan las gestiones para la compra del producto, pero Turquía podría exportar 420 millones de huevos a la nación norteamericana, según la Unión Central de Productores de Huevos de Turquía.

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Asimismo, mandó un mensaje a la ciudadanía en el que resaltó que escuchan sus demandas y ya se encuentran trabajando para controlar el precio del producto.

La dependencia señaló que el gobierno federal cuenta con una estrategia respaldada por mil millones de dólares en fondos para combatir una cepa de la gripe aviar. El plan también incluirá otros 500 millones de dólares para medidas de bioseguridad, 400 millones de dólares en ayuda para los agricultores afectados y 100 millones de dólares para la investigación de vacunas, así como la compra del producto.

¿Por qué ha subido el precio del huevo en Estados Unidos?

Desde el brote de gripe aviar en el país se han muerto más de 166 millones de aves en territorio estadounidense, afectando la producción de huevos. Incluso en 2025, cerca de 30 de millones de gallinas ponedoras han sido sacrificadas debido a la política del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de eliminar los rebaños enteros cuando se detecta el virus en una granja.

De acuerdo con AP News, la cifra total de gallinas ponedoras ha tenido una disminución del 12% en comparación con los niveles previos a la crisis, por lo tanto, la disponibilidad de huevos en los supermercados ha tenido un impacto directo.

Por otro lado, diversos organizadores acusaron a las empresas de manipular los precios, por ejemplo Farm Action, la cual representa a pequeños productores y consumidores señaló que la producción de huevos solo ha bajado un 4 % con respecto al año anterior y en enero de 2025 se produjeron 7.570 millones de huevos en el país, pero los precios se han duplicado en comparación con los niveles previos al brote.

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