Día de Acción de Gracias: Estos son los 4 alimentos que serán más caros para la cena de 2024

En el Día de Acción de Gracias podrás observar a miles de familias estadounidenses compartiendo la mesa con sus seres queridos o amigos. Esta festividad se ha convertido en una de las tradiciones más importantes en los Estados Unidos y para seguir la tradición se preparan una gran cantidad de platillos. En la cena de este 2024 habrá una serie de alimentos que serán los más caros y aquí te diremos algunos de ellos.

De acuerdo con la Oficina de Estadísticas Laborales, los precios de los comestibles han aumentado 25% desde marzo del 2020, por lo tanto, los costos de los alimentos seguirán siendo un problema para muchas personas. Los expertos financieros indicaron que la tasa de aumento desaceleró en 2024 , pero los precios siguen subiendo debido a las condiciones de los cultivos, la mayor demanda de los consumidores y los problemas en la cadena de suministro. Por estos motivos al comprar algunos productos te llevarás una gran sorpresa.

Alimentos más caros para la cena de Acción de Gracias

Huevos

El precio de los huevos creció un 62%, según el Banco de Reserva Federal de St. Louis y la Oficina de Estadísticas Laborales de EEUU. Esto debido a que más de 107 millones de aves, de las cuales la mayoría son aves de corral comerciales que producen huevos, se han visto afectadas por la gripe aviar desde el año 2022. De igual manera, al ser un ingrediente necesario para diversos platillos aumentará la demanda y es probable que suban los precios.

Panecillos

Un análisis del Instituto Agroalimentario Wells Fargo destacó que el precio de este producto está aumentando aproximadamente un 3% con respecto al 2023, mientras los productos de panadería en general experimentaron una alza del 1% con respecto al año pasado, según la  Oficina de Estadísticas Laborales. Las autoridades indicaron que la escasez de suministros, y el aumento general de la demanda de los consumidores pueden ser los factores del aumento de precios.

Relleno

Wells Fargo informó que el precio de la mezcla para relleno en caja incrementó aproximadamente un 3% para las marcas blancas y cerca del 9% para las marcas más reconocidas de este año. Esto ha sido causado por el aumento de la mano de obra y de los ingredientes necesarios para su producción como la harina cuyo costo creció un 0.4% desde el año pasado. Cabe resaltar que el relleno no podrá faltar en la mesa, aunque podría ser un poco más caro.

Pastel de calabaza

Wells Fargo señaló que el producto costará aproximadamente un 3% más si es de marca blanca y alrededor de un 1% más si es de una marca conocida. Para este año, el precio de los postres tendrá un precio alto así que deberás tomar en cuenta tu presupuesto para preparar la cena.

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